04.05.2026r. - 15.05.2026r
|
I DANIE |
II DANIE |
|
Poniedziałek 04.05.2026r. |
|
|
zupa ogórkowa 300ml (ogórki kiszone, ziemniaki, marchewka, pietruszka korzeń, seler korzeń, pietruszka natka, por, cebula, czosnek, śmietana, ćwiartki kurczaka)(3,9) - 89,55 kcal |
makaron 150g (1), sos boloński z suszonymi pomidorami 120g (mięso mielone z łopatki wp., pomidory suszone w oleju, cebula, koncentrat pomidorowy, czosnek, mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy)(1), ogórek konserwowy 60g (10), woda 250ml, jabłko 160g - 795,89kcal |
|
Wtorek 05.05.2026r. |
|
|
zupa cudaczek 300ml ((makaron (mąka z pszenicy durum), marchew, pietruszka korzeń, brokuł, kalafior, seler, por, ziemniaki, koncentrat pomidorowy, śmietana, ćwiartki kurczaka, przyprawy)(1,7) - 149,00 kcal |
ryż 120g, *gyros z medalionów indyczych z papryką, pieczarkami, kukurydzą i natką pietruszki 120g (medaliony indycze, papryka czerwona, pieczarki, kukurydza, natka pietruszki, przyprawy, olej rzepakowy), woda 250ml (woda źródlana, syrop z czarnej porzeczki), banan 180g - 889,70 kcal |
|
Środa 06.05.2026r. |
|
|
zupa fasolowa z majerankiem 300ml (fasola biała, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, czosnek, przyprawy, ćwiartki kurczaka)(9) - 206,90 kcal |
kopytka 180g (ziemniaki, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, sól, olej rzepakowy)(1,3), sos pieczarkowy z cieciorką 120g (pieczarki, ciecierzyca, natka pietruszki, cebula, śmietana, mąka pszenna, przyprawy)(1,7), ogórek kiszony 60g, herbata z cytryną 250ml (herbata czarna, cytryna, cukier) - 660,50kcal |
|
Czwartek 07.05.2026r. |
|
|
zupa marchewkowa z grysikiem i koperkiem 300ml (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, cebula, kasza manna, koperek, natka pietruszki, przyprawy, ćwiartki kurczaka)(1,9) - 117,75 kcal |
ziemniaki 200g, *ogonki rybne Frosta 120g (filety z mintaja (74%), mąka pszenna, woda, skrobia, sól, drożdże, przyprawy (kurkuma, papryka)(1,4), surówka z białej kapusty po chińsku 120g (biała kapusta, marchew, cebula, olej rzepakowy, przyprawy), woda 250ml - 677,65kcal |
|
Piątek 08.05.2026r. |
|
|
zupa z zielonego groszku z ryżem 300ml (groszek zielony, ryż, marchewka, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, śmietana, ćwiartki kurczaka, przyprawy)(7,9) - 144,80 kcal |
kasza jęczmienna 120g (1), kurczak w sosie pomidorowo-warzywnym 150g (filet z kurczaka, marchew, por, kalafior, brokuł, fasolka szparagowa, brukselka, koncentrat pomidorowy, przyprawy, olej rzepakowy, mąka pszenna)(1), woda z pomarańczą 250ml (woda źródlana, pomarańcza), gruszka 160g - 612,34 kcal |
|
|
|
|
Poniedziałek 11.05.2026r. |
|
|
EGZAMIN ÓSMOKLASISTY |
|
|
Wtorek 12.05.2026r. |
|
|
EGZAMIN ÓSMOKLASISTY |
|
|
Środa 13.05.2026r. |
|
|
EGZAMIN ÓSMOKLASISTY |
|
|
Czwartek 14.05.2026r. |
|
|
zupa kartoflana tradycyjna 300ml (ziemniaki, marchewka, pietruszka korzeń, seler korzeń, pietruszka nać, por, cebula, czosnek, śmietana, ćwiartki kurczaka, przyprawy)(7,9) - 169,09 kcal |
pierogi ruskie 250g (mąka pszenna, jaja, twaróg półtłusty, ziemniaki, cebula, olej rzepakowy, przyprawy)(1,3,7), jogurt grecki 60g (7), jabłko 180g, woda 250ml - 761,09 kcal |
|
Piątek 15.05.2026r. |
|
|
zupa pomidorowa z makaronem gwiazdki 300ml (makaron (mąka pszenna, jaja z chowu ściółkowego, kurkuma), marchewka, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, koncentrat pomidorowy, cebula, seler nać, pietruszka nać, lubczyk, sól, przyprawy, ćwiartki kurczaka)(1,3,9) - 204,80 kcal |
ziemniaki 200g, *paluszki rybne Frosta 120g (filety z ryb, panierka (mąka pszenna, sól, papryka mielona, kurkuma, drożdże), olej rzepakowy, woda, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, sól)(1,4), surówka szwedzka 120g (ogórki kiszone, marchew, cebula, olej rzepakowy, przyprawy), woda 250ml - 900,50 kcal |
*potrawa pieczona w piecu konwekcyjno - parowym
| Wykaz alergenów | |
| Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową. W związku z powyższym przy jadłospisach będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera danie. | |
| Numery alergenów występujących w posiłkach: | |
| 1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. | |
| 2. Skorupiaki i produkty pochodne. | |
| 3. Jaja i produkty pochodne. | |
| 4. Ryby i produkty pochodne. | |
| 5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. | |
| 6. Soja i produkty pochodne. | |
| 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). | |
| 8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne. | |
| 9. Seler i produkty pochodne. | |
| 10. Gorczyca i produkty pochodne. | |
| 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne. | |
| 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2. | |
| 13. Łubin i produkty pochodne. | |
| *Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, , ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. | |
| Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: | |
| Pieprz czarny, biały, kolorowy, ziołowy i cytrynowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka wędzona, czosnek granulowany, czosnek kolorowy, lubczyk, imbir, cynamon, kurkuma, przyprawa curry, kminek, gałka muszkatołowa, tymianek, rozmaryn. | |
| Każdorazowo zupa gotowana jest z wsadem warzywnym (tj. marchew, pietruszka, seler, por, czosnek, cebula, ziemniaki) na wywarze mięsnym lub jarskim. | |
| Do obróbki termicznej dań wykorzystywany jest piec konwekcyjno – parowy. Jego szerokie zastosowanie pozwala na gotowanie na parze, pieczenie, grillowanie, blanszowanie oraz smażenie. Dzięki czemu zostało zniwelowane użycie tradycyjnej metody smażenia. | |
| Do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%. | |